تقدیر از باغداران و تولیدکنندگان امنیت غذایی 1405

27 خرداد

باغداران

1

دست مریزاد به باغداران عزیزی که طعم شیرین میوه‌های ایرانی را به کام مردم می‌نشانند. هفته جهاد کشاورزی مبارک.

باغداران
2

باغداری یعنی صبر؛ صبر برای شکوفه، صبر برای بار، و صبر برای برداشت. روزتان مبارک اسوه‌های شکیبایی.

باغداران
3

درختان باغ، فرزندان سبز شما هستند. خدا قوت به شما که با مهر پدری از باغات کشور مراقبت می‌کنید.

باغداران
4

محصولات باغی ایران، نگین صادرات غیرنفتی است. تبریک به باغداران نمونه که پرچم ایران را بالا نگه داشته‌اند.

باغداران
5

بوی شکوفه‌های بهار نارنج و سیب، عطر دستان شماست. هفته جهاد کشاورزی بر باغداران زحمتکش مبارک باد.

باغداران
6

هر میوه‌ای که بر شاخه می‌رسد، حاصل خون دل خوردن باغبان است. قدردان زحمات شماییم. روزتان مبارک.

باغداران
7

باغبان عزیز، تو نقاش طبیعتی که هر فصل رنگی تازه به بوم زمین می‌زنی. سایه‌ات مستدام.

باغداران
8

از پسته رفسنجان تا مرکبات شمال، همه مدیون عرق جبین شماست. هفته تولیدکنندگان برتر مبارک.

باغداران
9

باغداری شغلی است که هم دنیا را آباد می‌کند و هم آخرت را. خدا به مالتان برکت دهد.

باغداران
10

سلام بر باغداران که حافظان ریه‌های زمین و تأمین‌کنندگان ویتامین جامعه هستند.

باغداران

امنیت_غذایی

1

امنیت غذایی، پایه و اساس استقلال سیاسی است. درود بر کسانی که برای این امنیت شبانه‌روز تلاش می‌کنند.

امنیت_غذایی
2

تولیدکننده گرامی، شما سربازان خط مقدم جنگ اقتصادی هستید. هفته جهاد کشاورزی بر مدافعان امنیت غذایی مبارک.

امنیت_غذایی
3

سفره رنگین ایرانی، مدیون همت تولیدکنندگان بخش کشاورزی و باغداری است. سپاس بیکران از شما.

امنیت_غذایی
4

خودکفایی در غذا، یعنی عزت ملی. تبریک به تمام کسانی که در زنجیره تولید غذا نقش‌آفرینی می‌کنند.

امنیت_غذایی
5

بدون کشاورز و باغدار، حیاتی نیست. روز پاسداشت ضامنان حیات و سلامت جامعه گرامی باد.

امنیت_غذایی

کوتاه

1

باغبان عزیز، خدا قوت.

کوتاه
2

روز تولیدکنندگان امنیت غذایی مبارک.

کوتاه
3

باغ‌هایتان آباد، دلتان شاد.

کوتاه
4

هفته جهاد بر باغداران نمونه مبارک.

کوتاه
5

میوه‌های رنج شما، شیرین است.

کوتاه
6

امنیت غذایی، اقتدار ملی.

کوتاه
7

دست‌بوس باغداران زحمتکش هستیم.

کوتاه
8

تولیدکننده ایرانی، افتخار ملی.

کوتاه
9

برکت در دستان شماست.

کوتاه
10

هفته تکریم تولیدکنندگان گرامی باد.

کوتاه

امنیت غذایی چیست؟

امنیت غذایی به معنای دسترسی فیزیکی و اقتصادی تمام مردم در همه اوقات به غذای کافی، سالم و مغذی است. در دنیای امروز، غذا به عنوان یک سلاح استراتژیک شناخته می‌شود. کشورهایی که در تولید محصولات اساسی (باغی و زراعی) خودکفا هستند، از امنیت ملی بالاتری برخوردارند. باغداران و کشاورزان، ستون‌های اصلی این امنیت هستند.

پتانسیل باغداری ایران

ایران با داشتن تنوع اقلیمی چهارفصل، یکی از ده کشور برتر جهان در تولید محصولات باغی است. پسته، زعفران، انار، خرما، سیب و مرکبات ایران شهرت جهانی دارند. حمایت از باغداران و رفع موانع صادراتی، می‌تواند درآمد ارزی کشور را به شدت افزایش دهد.

چالش‌های باغداران

سرمازدگی بهاره، خشکسالی، قیمت بالای نهاده‌ها و دلال‌بازی در بازار میوه، از مهمترین مشکلات باغداران است. هفته جهاد کشاورزی فرصتی است تا صدای این قشر زحمتکش شنیده شود و راهکارهای بیمه‌ای و حمایتی تقویت گردند.

صنایع تبدیلی و تکمیلی

یکی از راه‌های افزایش درآمد باغداران و جلوگیری از ضایعات (که در ایران بالاست)، توسعه صنایع تبدیلی مثل کارخانجات کنسانتره، کمپوت و میوه خشک است. امنیت غذایی تنها تولید نیست، بلکه حفظ و فرآوری محصول نیز می‌باشد.

باغداری و محیط زیست

باغ‌ها علاوه بر تولید غذا، نقش مهمی در تلطیف هوا، جلوگیری از فرسایش خاک و حفظ تنوع زیستی دارند. باغداران حافظان محیط زیست و منابع طبیعی کشور هستند.

سوالات متداول

رتبه ایران در تولید میوه در جهان چند است؟
ایران در تولید بیش از ۲۰ محصول باغی جزو ۱۰ کشور اول جهان است (مثل پسته، انار، خرما، زردآلو).
امنیت غذایی چه تفاوتی با ایمنی غذایی دارد؟
امنیت غذایی یعنی وجود غذا به مقدار کافی، اما ایمنی غذایی یعنی سالم و بدون آلودگی بودن غذا.
چگونه از باغداران حمایت کنیم؟
با خرید میوه ایرانی، حذف واسطه‌ها (خرید از بازارچه‌های مستقیم) و پرهیز از اسراف.
ضایعات محصولات کشاورزی در ایران چقدر است؟
متأسفانه حدود ۳۰ درصد محصولات کشاورزی ایران (معادل غذای ۱۵ میلیون نفر) ضایعات می‌شود.
بیماری جاروک لیموترش چیست؟
یک بیماری ویرانگر که بسیاری از باغ‌های لیمو در جنوب کشور را نابود کرد و لزوم نظارت قرنطینه‌ای را نشان داد.
باغ مادری چیست؟
باغی که در آن پایه‌های سالم و اصیل برای تکثیر نهال و پیوندک نگهداری می‌شوند.
آیا باغداری ارگانیک در ایران داریم؟
بله، به ویژه در محصولاتی مثل انار، انجیر و پسته وحشی که سم و کود کمتری مصرف می‌کنند.
مهمترین صادرات باغی ایران؟
پسته، خرما، زعفران (که زراعی-باغی محسوب می‌شود) و کشمش.
شعار سال و کشاورزی؟
معمولاً شعارهای سال (مثل جهش تولید) تمرکز ویژه‌ای بر بخش کشاورزی و امنیت غذایی دارند.
روز ۲۷ خرداد برای باغداران چه معنایی دارد؟
روز تجدید دیدار با مسئولین جهاد کشاورزی و طرح مشکلات صنفی.
WordAbyss - تقدیر از باغداران و تولیدکنندگان امنیت غذایی (۲۷ خرداد) 1405