اولین تجربه روزهداری در ذهن کودکان و نوجوانان باید با خاطرهای شیرین و به یادماندنی ثبت شود. تزیین زیبای سفره افطار، فراتر از یک کار تشریفاتی، نوعی احترام به تلاش و جهاد نفس کودک است. وقتی کودک میبیند برای افطار او تدارک ویژهای دیده شده، احساس ارزشمندی میکند و سختی گرسنگی و تشنگی در نظرش کمرنگ میشود. استفاده از رنگهای شاد و چیدمان جذاب، اشتهای کودک را تحریک کرده و فضای معنوی خانه را با نشاط همراه میسازد.
رنگها تأثیر مستقیمی بر روحیه و اشتهای روزهداران، به ویژه کودکان دارند. استفاده از رنگ فیروزهای و سبز، حس معنویت و آرامش را القا میکند که با حال و هوای ماه رمضان همخوانی دارد. رنگهای گرم مثل نارنجی و زرد در تزیین غذاها، اشتهاآور هستند. ترکیب سفید و طلایی نیز حس پاکی و قداست را منتقل میکند. در جشن روزه اولیها، بهتر است از رنگهای روشن و امیدبخش استفاده شود تا فضای جشن سرشار از انرژی مثبت باشد.
سفرههای افطار ایرانی پتانسیل بالایی برای تلفیق المانهای سنتی و مدرن دارند. میتوان در کنار ظروف مدرن پذیرایی، از پارچههای قلمکار یا ترمه استفاده کرد. سرو غذاهای سنتی مثل شلهزرد و حلوا با تزیینات امروزی و فانتزی، پل ارتباطی بین نسل جدید و فرهنگ غنی ایرانی-اسلامی ایجاد میکند. این کار باعث میشود نوجوانان احساس کنند دینداری و مدرن بودن منافاتی با هم ندارند.
یکی از بهترین راهها برای علاقهمند کردن کودکان به روزه و افطار، مشارکت دادن آنها در چیدمان سفره است. از آنها بخواهید در تزیین خرماها، چیدن سبزی یا تا کردن دستمال سفرهها کمک کنند. این کار حس مسئولیتپذیری و تعلق خاطر را در آنها تقویت میکند و باعث میشود با افتخار بیشتری سر سفرهای بنشینند که خودشان در آراستن آن نقش داشتهاند.
برای داشتن یک سفره زیبا نیازی به هزینههای گزاف نیست. خلاقیت حرف اول را میزند. برشهای هنرمندانه نان، تزیین ساده پنیر با گردو و نعنا، استفاده از گلهای طبیعی باغچه یا شمعهای ساده میتوانند جلوهای بینظیر به سفره بدهند. مهمترین اصل، عشق و محبتی است که چاشنی این تدارکات میشود و کودک آن را با تمام وجود حس میکند.
